Carte
Menu Enfant
(- de 12 ans)
13.90 €
Menu Express (midi )
19.50 €
Sauf week-end et jours fériés
Plats et boissons
Saucisse purée ou Inspiration du chef + verre de vin ou bière pression ( 25 cl) ou soft + 1 café
Menu classique
tout sauf*
28.00 €
34.00 €
Entrée + plat ou plat + dessert
Entrée + plat + dessert
La planche du bistrot
13.90 €
Oeuf parfait
10.50 €
Velouté de potimaron, chips de pain, pickles de butternut, lard
Tartelette chicon et mache
10.90 €
Terrine de lapin et cochon
11.90 €
Tartine au gras de boeuf, courgettes, chutney d’oignons, pruneaux
Rumsteack de boeuf
Crémeux de patates douces, curcuma, pommes de terre grenaille ou frites, oignon confie et son jus corsé
25.90 €
Poisson du jour
25.90 €
Risotto, crème de courge, beurre blanc et poireaux
Saint Jacques
25.90 €
Risotto, crème de topinambour, café et jus de barde
Saucisse de porc fermier bio
19.50 €
Purée au beurre et son jus de volaille
Moules de Dunkerque
Marinières ou Crème d’ail ou Maroilles + frites fraîches
Choucroute de la mer aux trois poissons
25.90 €
Poire pochée
9.80€
Crumble, ganache au chocolat blanc, vanille, caramel beurre salée choco
Mousse au chocolat
chouchou tuile chocolat
9.80€
Digestif gourmand *
11.00€
Calvados, Cognac, Limoncello
Thé gourmand *
9.80€
Café gourmand *
11.00€
Cuisine maison faite à partir de produit brut
Photos non contractuelles
Nos fournisseurs
Viandes
Lesage Gondecourt
La ferme du bien élever ( saucisse)
Volaille
Vossant Père et Fils Ennetières-en-Weppes
Poissons
Mareyeur Jean Deroy Grand fort Philippe
Moules de Dunkerque Bateau l’Épaulard
Pomme de terre
S.A.R.L Goudart Wylder
Boulangerie
HPK Dunkerque
Crèmerie
Vossant
Nous espérons vous voir ou vous revoir très vite !